INGREDIENTI

CREMOR TARTARO DECORA - 60 G

€ 3,80

LIEVITO NATURALE PERFETTO PER LIEVITAZIONE DI IMPASTI DOLCI E SALATI

Decora Aroma Vaniglia

€ 3,50

Aroma liquido per la preparazione di dolci 10 gr di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di creme e preparati Non ingerire tal quale

Gelatina istantanea Decora

€ 3,00

in polvere pronta all'uso, perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi

SCIROPPO DI GLUCOSIO

€ 3,80

SCIROPPO DI GLUCOSIO 230 G

SCIROPPO DI GLUCOSIO

€ 3,50

SCIROPPO DI GLUCOSIO DA 280 G

CMC Decora

€ 4,00

additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. diluito con acqua, è perfetto come collante alimentare

Colla alimentare Decora

€ 2,50

ideale per incollare decorazioni in zucchero su torte e dolci

Polvere di cioccolato fondente

€ 6,50

Polvere di fine cioccolato belga dal sapore intenso e raffinato, da utilizzare come ingrediente o per decorare. E' una valida alternativa al cacao, si amalgama perfettamente ad ogni tipo di impasto, sia in polvere che cremoso, ideale per aromatizzare creme o per realizzare mousse e ganache senza necessità di scioglierlo o di ulteriori lavorazioni. Diluito con latte caldo è un valido ingrediente per realizzare gustose bevande al cioccolato.  Perfetta per decorare tiramisù, caffè, panna montata e pasticcini.

AMARENE KIRSCHEN 240 G

€ 3,50 € 3,00

AMARENE SCIROPPATE