Polvere di cioccolato fondente
€ 6,50
Polvere di fine cioccolato belga dal sapore intenso e raffinato, da utilizzare come ingrediente o per
decorare. E' una valida alternativa al cacao, si amalgama perfettamente ad ogni tipo di impasto, sia in polvere che cremoso, ideale per aromatizzare creme o per realizzare mousse e ganache senza necessità di scioglierlo o di ulteriori lavorazioni.
Diluito con latte caldo è un valido ingrediente per realizzare gustose bevande al cioccolato.
Perfetta per decorare tiramisù, caffè, panna montata e pasticcini.
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